Minimissään viidelle henkilölle.

• Loimutettua lohta & remouladekastiketta (l,g)
• Kauden kasviksia & yrttivoi (l,g)
• Parmesan-perunapyree (l,g)
• Kana-caesarsalaattia (l)
• Raikasta vihersalaattia & vadelmavinegretteä (l,g)
• Marinoitua punasipulia (l,g)
• Saaristolaisleipää & voi
• Amerikkalaista juustokakkua & vadelmamelbaa (l)